Costolette di cucina polacca
La cucina polacca non va al più piccolo, e quindi troppo una questione dell'enorme numero di carni che scopriamo in esso. Sono, in un certo senso, l'essenza della cucina casalinga, buona, polacca.
La preparazione dei corpi non è uno dei compiti più popolari. Certamente, tutti hanno incontrato una carne carnosa o dura. In ogni cucina dovrebbe essere un oggetto che ci protegga dai contrattempi della carne - un frantoio per carne. Di solito è composto da diverse decine di piccole lame incorporate l'una con l'altra. Questo gadget fornisce una buona puntura della carne senza schiacciare i tendini. Ideale per tutti i tipi di costolette o bistecche. Le lame di cui è dotato il trituratore devono essere preparate in acciaio inossidabile, non solo per la durata dell'articolo, ma anche per l'igiene e la funzionalità. Il resto dell'alloggiamento è costantemente causato dal corpo artificiale. La carne, che è stata punteggiata con un trituratore, conserva all'interno i succhi naturali, il che significa che anche dopo la frittura, otteniamo carne succosa e morbida. Il processo di trattamento termico viene eseguito in modo uniforme, e in aggiunta molto più veloce. Allo stesso modo, il tempo di marinatura è significativamente ridotto.
E possiamo contare sulle spezie che cospargono la carne per cadere nelle sue profondità, che saranno utili per il gusto ineguagliabile della carne. Un frantoio per il corpo è l'opzione giusta per un pestello classico. Il processo di preparazione della carne non è solo più efficiente, ma anche più silenzioso. Per le casalinghe, questo è un notevole risparmio energetico. Il frantoio, di piccole dimensioni è molto necessario e il ricco lo lava volentieri sotto l'acqua calda, anche se non tutti possono essere messi in lavastoviglie. Nell'ultimo argomento vale la pena leggere il manuale di istruzioni. Lavarsi le mani con prudenza - le lame possono facilmente tagliarci! Un tritacarne è un compagno inseparabile di molti chef professionisti, ma più donne e donne che sanno che prepareremo la carne morbida e piena con questa solita via.
