L'imballaggio è utilizzato principalmente per conservare gli alimenti e garantirne il deterioramento. Esistono molti modi, ad esempio, confezioni sottovuoto o contenitori speciali.
I sacchetti vengono consegnati ai saldatori, il che garantisce che il cibo conservato conservi la freschezza per un lungo periodo, mentre la sua durata di conservazione sarà notevolmente estesa. Il gioco, quindi, tale imballaggio è resistente alle crepe e significativamente stretto. Sono costruiti con i giusti mezzi che non cambiano il gusto o le proprietà dei prodotti alimentari immagazzinati. Tra le confezioni sottovuoto, si possono distinguere buste singole e una tantum.Nei magazzini commerciali e alimentari vengono utilizzati prevalentemente imballaggi usa e getta, di diverso spessore, in cui vengono conservati prodotti come formaggi, carni affumicate, salsicce e, soprattutto, pesce e carne. L'uso di tali sacchetti è aggiuntivo, ma nel caso di avere una confezionatrice sottovuoto che aspira l'aria e sigilla le cuciture. L'intero processo si presenta come segue: dal rotolo, la parte del sacchetto deve essere separata in una buona dimensione per un particolare prodotto, che viene aggiunto da qualche lato, mettere del cibo in esso, e poi un'altra parte viene raccolta. Tali piatti vengono consegnati non per le esigenze dell'industria alimentare, ma anche per le famiglie.L'imballaggio riutilizzabile, a differenza delle lattine usa e getta, che non possono essere completamente riutilizzate, può essere utilizzato fino a cinquanta volte. Ciò è dovuto all'utilizzo di una speciale pompa di aspirazione dell'aria. Tali borse sono popolari soprattutto nelle famiglie e vengono ruotate per conservare altri tipi di prodotti alimentari, nei frigoriferi, nei congelatori, ma possono anche essere utilizzati per la cottura. Vi danno anche l'opportunità di risparmiare tempo quando preparano il cibo, perché accorciano il processo di marinatura dei prodotti più volte, ad esempio, l'inserimento di un corpo marinato in tale sacchetto lo rende veloce dopo circa venti minuti.L'imballaggio sottovuoto proteggerà perfettamente il cibo, purché siano rispettate determinate regole. È necessario incapsulare una piccola dose di cibo in una confezione particolare e prima di mettere il cibo, lavarsi le mani o indossare guanti monouso. Ciò impedirà ai batteri di entrare nella confezione.